Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Sun

Нутрь

Игорек ест булку. Ест оригинально - обгрызает с нее корку. Бабушка спрашивает: "Ты что делаешь?"
Игорек: "Я сначала съем корку, а потом буду есть нутрь!"
Sun

Новогодне-волшебно-кулинарное

Честно сказать, я особо на Новый год не готовила. Так, скорее, чтобы следующие пару дней не возиться, запасла провизии.
Но стол все же хотелось как-то украсить. В кабинете, где мы уселись к полуночи, елочки у нас нет, основная елка, разумеется, стоит в детской. Поэтому для кабинета пришлось соорудить дополнительную елочку - из фруктов и ягод.

EA1499ED-F115-4DF7-B695-93A4BD22CDC7.jpeg

Так как всем уже прополоскали мозг наступлением года мыши, мне привиделось блюдо в виде мышей. Мама, правда, сказала, что ей их есть жалко )) Я предложила сначала зарезать, а потом есть.
Collapse )
Sun

9 лет

Вчера Игорьку исполнилось 9 лет.

tort9.jpg

Главным подарком был поход на баскетбольный матч ЦСКА-Фенербахче, который к тому же ЦСКА выиграл, это стало дополнительным подарком. Вернулись Игорек с папой домой практически к полуночи - как раз к началу собственно дня рождения. Мы договорились заранее, что слишком большого празднества устраивать не будем, пригласили немного гостей, для взрослых гостей устроили небольшой фуршет, а дети носились и бесились в детской, кидали мяч в подаренное Игорьку баскетбольное кольцо... Торт в итоге юным гостям пришлось раздавать с собой. Одна маленькая гостья потом передала мне, что это "торт колдуньи", потому что я его наколдовала - просто испечь такой, видимо, с ее точки зрения, нереально )) Я польщена.
Итоги года подводить большого смысла не вижу.
Да, конечно, за год заметно вырос, многому новому научился, много опять-таки нового объехал и увидел, завел инстаграм, чтобы это увиденное и отснятое (самостоятельно) публиковать... Стал немного (совсем немного...) усидчивее и поэтому получше в учебе. Словом, надо расти дальше.
Sun

Манже

Чудный момент из воспоминаний Т. Пассек, сцена в захваченной французами Москве:
«Ребенок кричал от голода, у кормилицы не было молока. Костенька, видя, что солдаты что-то едят, отправилась к ним, знаками стала просить у них хлеба для ребенка и, указывая на него, говорила "манже", а в утешение себя по-русски бранила их на чем свет стоит».
Хлеба дали, кстати.
Sun

Клуб похитителей

Последние дни настроение было поганое-препоганое. Куда ни взглянешь - какая-то пакость в глаза лезет. Там товарищ гость столицы в переполненном вагоне сумкой два места занял - сижу напротив и думаю, что неплохо бы сейчас эту сумку сбросить на пол пинком, чтобы понимал, что не так. Там опять всю листву с газона выгребли. Там еще что-то, даже перечислять не хочется.
Наконец осталась дома одна.
Сварила вареников с картошкой (покупных, но вкусных). Сделала мусс из бананов с клюквой. Сварила кофе. Поставила все это на поднос с подушкой. Отнесла в спальню на кровать.
Открыла сообщество "Британское кино". Нашла список "30 фильмов, с которыми можно пережить октябрь". Выбрала почти наугад "Клуб похитителей". Включила.
Господи, у меня прекрасное настроение, несмотря на то, что пока я возилась, вареники стали чуть теплыми!
Как я люблю британское кино!
Sun

Отпуск в октябре. День 5 - Таллин.

Осуществили сегодня свою давнюю мечту - пройти вокруг таллинской стены по внешней стороне. Старый Таллин смотрится снаружи очень здорово и необычно. А кое-что мы только в этой прогулке и сообразили (дорогие таллинцы, не смейтесь, ми сами не местныееее) - что на холме Тоомпеа есть еще и большущая цитадель Тоомпеа. Мы-то наивно думали, что весь холм и есть замок, а вот фиг )) заодно узнали о непростой строительной истории замка.

8F4C5CAE-C7D0-4EFC-AC79-FBFB3D8DEA2D.jpeg

На пруду под замковой горой плавают утки и чайки. А вот чайки Мартина на смотровой площадке мы не встретили, Игорек очень расстроился.
По Верхнему городу можно нарезать круги часами. Мы обошли его весь, попили кофе и глинтвейна в еще одном подвальчике, погуляли еще... а тут и световой день закончился.
Вечером мы еще отлично посидели с нашим таллинским знакомым над улицей и крепостной стеной, практически на крыше - за кофе. Наконец собрались встретиться лично, чему я очень рада!
Вот и пора в обратный путь. Завтра.
Sun

Отпуск в октябре. День 4: Печоры-Таллин

Утро в Печорах замечательно было тем, что таможенный переход в двух шагах. Не успели отъехать от старинного домика, где ночевали, и уже оказались у пограничного поста. Утренние пограничники суровы, но увидев в моем паспорте дату, сразу смягчались (причем обе стороны - и российская, и эстонская) и, пожелав мне хорошего дня рождения, препятствий не чинили.
Тихая дорожка от погранперехода Печоры-Койдула ведет через земли народа сету. В природе все как в России, только лес вычищен от бурелома и борщевика нет. А так - багрец и золото. В селениях высокие стройные колокольни костелов там и сям видны, домики скромные, но аккуратные, заборы низенькие, а на хуторах их вовсе нет. Люблю этот пейзаж.
Мы, собственно, хотели найти почтовую санцию Торма, которая вовсе не в Торме, а в деревеньке Яама (как нетрудно догадаться, название и появилось от почты). Нашли. Прекрасная станция.

D4DA52EC-5580-4555-8453-2D6DD1227C86.jpeg

Дальше по карте я случайно нашла руины орденской крепости Лайузе. Очень классная крепость, не хуже Вастелийны. Мы по ней немного погуляли, полюбовались развалинами башен, где гнездятся птицы. У входа стояла какая-то табличка на эстонском с восклицательными знаками, видимо, предупреждавшая, чтобы не лезли куда не надо.
Collapse )
Sun

Золотая гречка

Бабушка предлагает Игорьку гречневую кашу. Он отпинывается (вообще-то он гречку любит, но что-то вожжа попала). Бабушка пытается воздействовать аргументами:
- Ешь, гречка очень полезна, в ней много железа...
Игорек ехидно:
- Да? А золота там нет?
Sun

Что такое "хорошо".

Это когда все блюда, задуманные с утра, удались так, что пальчики оближешь: слоеный пирог с яблоками вышел пышным и сливочно-коричным, как надо, рагу из кабачков тает во рту, и даже обыкновенный куриный бульон получился особенно ароматным.
Когда после этого убрана, вычищена и вымыта вся квартира. И даже заглохший было пылесос ожил )
Когда по чистой квартире приносишь в спальню поднос с сыром, пирогом и вишнями, с бокалом крымского муската, и укладываешься с этим набором на кровать, с хорошей книжкой.
А после этого, отдохнув, лежишь в ванне и чувствуешь, как усталость с тебя смывается прочь.
Это не называется "счастье", счастье - это совсем другое. Это называется именно "хорошо".
Sun

Плохо знаю

В гостинице Игорек вытянул коробку лапши (на обед, я прихватила, если мы решим обедать в номере), говорит - хочу. Правда, только что умял пачку крекеров, мясо, йогурт - в общем, явно он эту лапшу поковыряет и бросит. Проходили уже.
Говорю ему, все эти аргументы перечислив и отказав: «Я тебя знаю!»
Игорек с подоконника откликается: «Ты меня еще плохо знаешь!»