Ju (junet) wrote,
Ju
junet

Category:

"Прага"

Тут вспомнили в разговоре про ресторан "Прага". В самом ресторане мне бывать не довелось. Это мама туда по молодости ходила на вечера газеты "Правда". А вот в кулинарии "Праги" мы бывали, и не раз. Слоеный сыр с ветчиной (то ли "по-чешски", то ли "по-пражски", не помню), офигительные по вкусности свежайшие пирожные - рулетики, эклеры... Мы их покупали и употребляли прямо на месте, за стоячими столиками, с чашечкой кофе.
Но лучше всех была, конечно, витрина с тортами. Там были торты всех мастей, размеров и цветов. Над ними всеми царила, разумеется, фирменная "Прага" - огромный торт с тонюсенькими кремовыми украшениями и уже нарезанная на кусочки. Каждый кусочек был заботливо обернут бумажечкой.
А над тортовым прилавком царил и парил пражский такой Арчибальд Арчибальдович - огромных размеров дядя, точнее, даже ДЯДА, - который смотрел на людишек по ту сторону прилавка сверху вниз во всех смыслах. Остальные продавщицы смотрели на него как на полубога.
Если дяду спрашивали, из чего приготовлен тот или иной торт, он сквозь зубы скороговоркой цедил: "Бисквит, орехи, джем".
Однажды я решила шикануть и купить на свой день рождения эту самую большую "Прагу". Дорогущая же она была! Приехала на Арбат. Отстояла небольшую очередь. Говорю этому самому дяде:
- Мне "Прагу", пожалуйста.
Он посмотрел на меня, свысока спросил:
- Маленькую?
Тут уже я раздулась от важности и ответствую в его тоне:
- Зачем маленькую? Большую!
Дяда посмотрел на меня с некоторым уважением, мол, вот это правильный клиент, понимает, что к чему. Почтительно достал из холодильника торт, широким жестом сорвал крышку, продемонстрировал мне все красоты выбранного торта, потом тщательно обвязал коробку длинной веревкой и так же почтительно вручил мне.
Торт и правда был ужасно вкусный.
Tags: Альма-матер - легкая ладья..., Моя Москва
Subscribe

  • Закладки

    Не люблю закладки для книг, которые специальные закладки. Лучшие закладки - это билеты (в музей, в театр, куда угодно) или календарики. Или еще…

  • Ширков погост - новый фильм

    Мы чуть больше месяца назад снимали деревянный 45-метровый храм на Ширковом погосте, конца 17-го века. Поразительный по красоте храм, стоящий на…

  • Про изюм

    У меня ребенок не любит изюм. Просто терпеть не может, из булочек его выковыривает беспощадно, никакие блюда с изюмом не ест, если только нельзя его…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 26 comments

  • Закладки

    Не люблю закладки для книг, которые специальные закладки. Лучшие закладки - это билеты (в музей, в театр, куда угодно) или календарики. Или еще…

  • Ширков погост - новый фильм

    Мы чуть больше месяца назад снимали деревянный 45-метровый храм на Ширковом погосте, конца 17-го века. Поразительный по красоте храм, стоящий на…

  • Про изюм

    У меня ребенок не любит изюм. Просто терпеть не может, из булочек его выковыривает беспощадно, никакие блюда с изюмом не ест, если только нельзя его…